• Comprendre les glucides

    <Extrait du livre bruleurs de graisse>

    Les glucides amènent l’énergie pour les muscles et le cerveau

    On en trouve :

    Féculents, fruits,légumes verts

     

    Il existe trois sorte de sucres :

    1/Rapides

    On en trouve dans : sucre blanc, bonbons,confiture,sodas,miel,pâtisseries,produits industriels)

    2/Demi-rapide (fructose) 

    On en trouve principalement dans: les fruits(taux variable)

    On peux remplacer le sucre par d'autres choses comme le sirop d'agave qui a un pouvoir sucrant supérieur mais moins calorique

    3/Lents

    On en trouve dans :

    Farine cuite et préparée ( ex: pates et pain)

    Semoule,patates,riz,féculents

    Consommés en excès les sucres favorisent la graisse.

    Il faut éviter le plus possible les sucres rapides qui saturent les papilles gustatives et favorisent la prise d'aliments caloriques (dépendance aux sucres rapides)

    De même il faut préférer l'eau ou l'eau minérale (avec prise en compte de ses problèmes médicaux) aux sodas qui contiennent les édulcorants.

    Un petit reportage sur le coca-cola qui surprise est fait avec de la feuille de coca, la journaliste fouine et envoie des mails et bien sur on lui répond que c'est secret mais elle a d'autres ressources :)


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